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各位你真的会用冰箱吗?冰箱保存水果有讲究!





各位你真的会用冰箱吗?冰箱保存水果有讲究!

各位你是否会使用冰箱呢?冰箱用来保存水果有什么讲究吗?很多人的印象里都认为冰箱是食物储存的最好的途径,也是唯一的途径,很多朋友们从市场上采购回来很多的食材,都统统的放入到了冰箱里面了,虽然这种低温的方式可以保存食物更长时间,但是我们也不要什么都以来冰箱,有的食物放入冰箱里面反而对身体不利,我们在夏季正确使用冰箱将会给我们带来新鲜的营养食材哟。 西瓜的储存方法冰冻西瓜是很多人在夏季使用的降温、降暑的方法,其实冰箱不是西瓜的最佳保鲜方式,冰箱里面的温度一般都是1-8度。

根据最新的研究发现,西瓜在13度保存是最好的,可以保存最长21天,在4-10度的保存反而能保存2-3天左右,所以冷藏西瓜到冰箱里面反而会降低营养价值,长时间的冷藏还会产生冰晶会影响咽喉以及肠胃,对我们的肠胃非常不好。

冰镇西瓜正确做法买回来西瓜后先放入地上,有通风的地方保存放好了,如果喜欢冰凉的口干,可以在吃之前放入冰箱里面两个小时,有助于西瓜降温,每次吃冰镇西瓜放入冰箱里面不要超过两个小时。

热带及亚热带水果正确储存方法一些热带的水果自然也是我们喜欢吃的,比如柠檬、木瓜、菠萝、香蕉、离职什么的,这些水果的保存温度都适合10度以上,所以夏季的里面的温度不太适合这些热带水果,搞不好还容易冻伤了,还会有一些斑斑点点在水果上面,让热带水果放在遮光的、阴凉的地方保存反而更好,更能保持时间长。 葡萄的正确储存方法葡萄、樱桃、柿子这种水果也是很容易腐败的,还会招来蚊虫什么的,这种水果最好在0度保鲜,放到相对密闭的低温的环境中来冷藏效果好。

不过在冰箱里面保存的时间不要超过一周了,放入保鲜袋然后放入冰箱里面可更好的减少水分的流失,以及避免挤压。

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